YUBA の意味は? お豆腐の湯葉?

よく質問されます。

いいえ、実は違うんです。

ここは岩蔵温泉。「お湯」の「場所」だから 「湯場」。

それを裏付けるように、近くの黒沢川にかかる橋の名前も「湯場橋」。数十年前、岩蔵温泉が栄えていた時代は「湯元屋」という小さな商店でした。その後、湯元屋のおばあさんより譲り受け始めたのが、みやげ物屋「ゆば」でした。30年ほど前の話です。当時のゆばでは、岩蔵温泉みやげや駄菓子、パンや牛乳、切手などを販売。20年ほど前に喫茶店へと、ごく自然に変更いたしました。

現在はCAFE YUBAとなりスペースも増やし、テラス席も作ったり…とさらに進化しています。

本と珈琲、
ときどきお散歩

池を眺めながらテラスで過ごす。

読書しながら店内でゆっくり薪ストーブで暖を取る。

いろいろな過ごし方をどうぞ。

Fine Food Cuisine

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